Солодке мистецтво, яке під силу кожному

Ласкаво прошу у простір, де ви навчитеся створювати найсмачніші торти з любов’ю та впевненістю

Мої фаворити, що підкорили ваші серця

Кожен торт — це поєднання смаку, текстури й історії. Обирайте свій улюблений або спробуйте новинку сезону

Популярний

Малиновий Рафаело

кокосово-мигдалевий бісквіт

хрусткий кранч з мигдалем

вершковий крем

малиновий мус

350
грн
детальніше

Популярний

Фереро

шоколадний бісквіт

хрусткий кранч з фундуком

шоколадний крем

300
грн
детальніше

Популярний

Малинова феєрія

Ванільний бісквіт з малиною

Йогуртовий мус з малиною

Малинове конфі

вершковий крем

300
грн
детальніше

Популярний

Рафаело

кокосово-мигдалевий бісквіт

Кокосовий ганаш

Хрусткий кранч з мигдалем та кокосом

300
грн
детальніше

Популярний

Фундук–кава–вишня

Фундучний бісквіт

Хрумкий корж з обсмаженим фундуком

Шоколадно-кавовий крем

Фундучний крем

Вишневий акцент

350
грн
детальніше

Про мене

Мене звати Альона Науменко, я кондитер і викладач із понад 10-річним досвідом.

Допомагаю людям навчитися створювати десерти легко, без страху й стресу, перетворюючи процес на задоволення.

Понад 10 000 учнів уже пройшли мої навчання, віднайшли впевненість і почали власний «солодкий» шлях. І я вірю, що кондитерство — це не просто рецепти, а творчість, гармонія й натхнення, доступні кожному.

Моя кондитерська історія почалася з одного домашнього торта, який я спекла просто з цікавості. Тоді я ще не здогадувалася, що це стане справою всього мого життя.

З роками я створила сотні тортів, експериментувала і вдосконалювала рецепти. Але найбільше задоволення мені приносить не просто готувати, а навчати інших, передавати знання й бачити, як у моїх учениць з’являється впевненість і любов до справи ❤️

За цей час я:

  • понад 10 років працюю у кондитерстві;
  • більше 4 років навчаю інших створювати свої десерти;
  • маю понад 10 000 учнів по всьому світу, які вже печуть, розвиваються й реалізують себе.

Я хочу показати, що кондитерство може бути легким, зрозумілим і натхненним. Без хаосу, без страху, без відчуття, що “в мене не вийде”.

Я вірю, що кожен може створювати красу й смак власними руками. Потрібно лише трішки знань, системи й підтримки 💛

  • допомогти кожній людині відчути впевненість на кухні;
  • зробити навчання доступним і зрозумілим, навіть для тих, хто тільки починає;
  • надихати на розвиток, творчість і любов до своєї справи;
  • створювати спільноту кондитерів, які підтримують і мотивують одне одного;
  • показати, що солодка справа може бути стабільним і щасливим джерелом доходу та самореалізації.

Навчання, що приносить результат і задоволення

Тут зібрані мої авторські курси та рецепти для тих, хто мріє впевнено пекти, розвиватися й перетворювати любов до десертів на справу життя

Окремі техкарти та міні збірки

Добірка моїх авторських рецептів для вашого асортименту. Кожна техкарта — чітка структура, точні пропорції та стабільний результат навіть вдома

детальніше

Онлайн-збірник «Cake-конструктор»

Унікальний авторський збірник, який допоможе готувати вам найсмачніші торти по вже готовим техкартам або ж дасть можливість створювати свої власні смаки

детальніше

Онлайн-курс «Бенто з нуля»

Опануйте створення бенто тортів з нуля: від бісквіту до ідеального декору. Зрозуміла структура, покрокові відео й рецепти, що гарантовано вдаються навіть новачкам

детальніше

Ваші успіхи — моє найбільше натхнення

Кожен відгук — це історія успіху, яка доводить: навчатися кондитерству може кожен, якщо поруч є підтримка та чіткі знання

Популярні питання

Так! Навчання підходить навіть для початківців. Усе пояснюю покроково та доступно, без стресу й складних термінів

Для старту достатньо вашого бажання та базового кухонного набору: міксер, ваги, форма для випічки й духовка, кондитерський мішок, кондитерський шпатель, поворотний столик (бажано)

Так, навчання доступне з будь-якого пристрою: телефону, планшета чи ноутбука.

Доступ залишається назавжди.
 Можете повертатися до уроків у будь-який момент і надихатися знову.

На сайті можна придбати один курс або техкарту за раз. Оплата здійснюється через офіційний український платіжний сервіс WayForPay на реквізити ФОП.
 Після оплати вам автоматично відкриється вікно з доступом до Telegram-каналу курсу або завантажиться техкарта торту на Google Диск.

Авторські кондитерські планери Bake Art

Мої авторські кондитерські планери — натхнення, порядок і розвиток у кожному дні 

Bake Art - це більше, ніж просто блокнот.

Це стильний і функціональний планер, створений спеціально для дівчат - кондитерів, щоб допомогти планувати роботу, відстежувати замовлення, вести нотатки рецептів і не губитися в ідеях. Бо успіх починається з організованості.

Планер допоможе тобі:

  • тримати всі рецепти, замовлення й нотатки в одному місці;
  • планувати роботу з легкістю та задоволенням;
  • бачити прогрес, зростати й не втрачати натхнення;
  • перетворити улюблену справу на впорядковану систему, яка приносить радість і стабільність.

Теракотовий — яскравий та впевнений

Бежевий із ілюстраціями — легкий, грайливий і натхненний

Пудровий із квітами — ніжний і спокійний, для тих моментів, коли хочеться краси та гармонії

  • недатований щотижневик, який зручно почати будь-коли (розрахований на цілий рік)
  • наліпки-календарі місяців на 2026 роки
  • мотиваційні фрази та тексти, місце для думок і нотаток
  • розділ для запису власних рецептів, прайсу + таблиця перерахунку рецептів на різні діаметри 
  • розділ з пустими сторінками для втілення усіх ваших фантазій та ідей 

Після оплати на сайті з'явиться форма, у якій ви зможете вибрати колір планера та вказати дані для доставки Новою поштою

Кожен блокнот бережно запакований у брендовану коробку з написом, доповнений авторськими листівками й календарями — відкриття стане маленьким святом.

| 288 сторінок |

| 900 грн |

придбати планер

Після оплати з'явиться форма, у якій ви зможете вибрати колір планера та вказати дані для доставки Новою поштою

оплатити