ГоловнаРецепти

Карамельний медівник

техкарта торта (PDF)

Карамельний медівник

Опис

Цей торт - глибока, насичена інтерпретація класичного медівника з карамельним характером. Теплий, домашній і водночас сучасний за звучанням смаку.

Що всередині:

Медові карамельні коржі

м’які, ароматні, з глибоким карамельно-медовим відтінком

Вершково-карамельний крем

об’єднує всі смаки в гармонійну композицію

Рецепт ягідного конфі та детальний опис, як легко трансформувати класичний медівник у варіант із ягідним акцентом без втрати його фірмового характеру

У вартість входить:

Красиво оформлена PDF-техкарта, яка включає:

  • фото готового виробу в розрізі
  • докладний опис усіх етапів приготування та складання
  • поетапні рекомендації й корисні поради від автора
  • таблиця перерахунку на різні діаметри (базово Ø16 см)

Зворотний зв’язок— відповім на питання після покупки

Необмежений доступ:

після покупки ви отримаєте доступ до рецепту на Google Диску в PDF-форматі, звідки зможете зберегти його на свій пристрій або роздрукувати

Відгуки

Поки що відгуки відсутні

Також вас можуть зацікавити

Популярний

Малиновий Рафаело

кокосово-мигдалевий бісквіт

хрусткий кранч з мигдалем

вершковий крем

малиновий мус

Популярний

Фереро

шоколадний бісквіт

хрусткий кранч з фундуком

шоколадний крем

Апельсиновий Тірамісу

ванільно-апельсиновий бісквіт

вершковий крем

апельсиновий мус

Шоколад-малина-волоський горіх

шоколадний бісквіт

Грильяжний корж

Малинове компоте

шоколадний крем

Вишня-Шоколад

Шоколадний бісквіт з вишнею

шоколадний крем

Вишневий соус

Хрусткий кранч

шоколадний мус

Малинова феєрія

Ванільний бісквіт з малиною

Йогуртовий мус з малиною

Малинове конфі

вершковий крем

Вишня в шоколаді

шоколадний бісквіт

шоколадний крем

хрусткий кранч з мигдалем

Вишневий мус

Ягідний Вибух

Ванільно-ягідний бісквіт

Ягідний мус

Мус на білому шоколаді

Ягідне конфі

вершковий крем

Рафаело

кокосово-мигдалевий бісквіт

Кокосовий ганаш

Хрусткий кранч з мигдалем та кокосом

Орео

шоколадний бісквіт

вершковий крем

Шоколадний крем з орео

Чорнична насолода

Шоколадно-лаймовий бісквіт

Шоколадний мус з чорницею

Чорничний крем

Тропічний рай

Лаймовий бісквіт зі шпинатом

Мус манго

Малинове конфі

вершковий крем

Новинка

Яблуко-Карамель-Кориця

Ванільний бісквіт з корицею

Карамельний мус

Хрусткий кранч

Карамелізовані яблука

Вершково-карамельний крем

Новинка

Мусовий торт «Три шоколади»

Мус із чорного шоколаду

Мус із молочного шоколаду

Мус із білого шоколаду

шоколадний бісквіт

Популярний

Фундук–кава–вишня

Фундучний бісквіт

Хрумкий корж з обсмаженим фундуком

Шоколадно-кавовий крем

Фундучний крем

Вишневий акцент

Новинка

Golden Tiramisu

Ванільний бісквіт

Вершковий крем із секретним інгредієнтом

Мус із пастою Lotus

Популярний

Мак-лимон-малина

Маковий бісквіт

вершковий крем

лимонний мус з базиліком

малиновий мус

Популярний

Збірка «Солодкі моменти»

Класичний Наполеон із заварним кремом

Шоколадно-апельсиновий Наполеон із заварним апельсиновим кремом

Чізкейк Нью-Йорк із солоною карамеллю

Пиріг із грушею, горіхами та сиром дор блю

Популярний

Літня збірка тортів

Торт Фісташка-ананас-малина

Торт Чорниця-кокос-лайм

Торт Апельсин-апероль-мигдаль